Hochwertige Essig Sorten

Süß–saures Geschmackerlebnis! Traditionelle Herstellungsverfahren sowie moderne Technik erlauben es uns, aus allem was uns die Natur von Jahr zu Jahr schenkt, außergewöhnliche Essig – Kompositionen der extraklasse für Sie zu erschaffen. Unsere feinen Spitzen – Essige, frische Kräuteressige, geschmeidigen Balsamessige und fruchtigen Aperitif – Essige haben ihren festen Platz in jeder Gourmetküche gefunden.
Wir führen aktuell folgende Whisky-Sorten:
Aronia Aperitif auf Weißweinessig • Balsamico Bianco • Blaubeer Aperitif auf Weißweinessig • Blutorangen – Balsam • Dattel - Balsam • Feigen - Balsam • Feigen Aperitif - Essig • Passionsfrucht – Balsam • Roter Weinbergspfirsich Aperitif – Essig • Schokoladen – Balsam • Wald – Himbeere – Aperitif Essig

Die große Essig-Auswahl in Bochum

Aronia Aperitif auf Weißweinessig 3 % Säure

Angenehm süß-säuerlicher Geschmack der fruchtigen Aroniabeere (Apfelbeere).

Balsamico Bianco 5,4 % Säure

Gehaltvoll und sehr aromatisch. Einsetzbar dort, wo dunkler Aceto wegen seiner Farbe nicht in Frage kommt.

Blaubeer Aperitif auf Weißweinessig 3 % Säure

Verführerisch vollmundiger Geschmack. Passt sehr gut zu mariniertem Fleisch, Sauerbraten und Wildragout, sowie zu Salaten oder Vanilleeis.

Blutorangen Balsam 3 % Säure

Basis Weißweinessig. Fruchtig – süßer Balsam mit Auszügen von sonnenverwöhnten Blutorangen. Köstlich zu Obstsalaten oder zum Verfeinern von Geflügelgerichten.

Dattel Balsam 3 % Säure

Basis Weißweinessig. Das typische Aroma der Dattel nach Marzipan, Vanille und Honig umspielt zart den Gaumen, ein besonderes mediterranes Geschmackserlebnis!

Feigen Aperitif – Essig 5 % Säure

Feinduftig, mit lieblicher, weicher Frucht der frischen Feige, kaum spürbare Säure.

Feigen – Balsam 3 % Säure

Sonnengereifte Feigen entfalten ihr volles Fruchtaroma zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!

Passionsfrucht – Balsam 3 % Säure

Ein tropisches Geschmackserlebnis! Passt sehr gut zu Sommersalaten und frischen Früchten.

Roter Weinbergspfirsich Aperitif – Essig 5 % Säure

Herrlicher Duft und Geschmack nach frisch gepflückten roten Weinbergspfirsichen. Sehr mild und süß. Als Aperitif oder Digestif.

Schokoladen Balsam 3 % Säure

Basis Weißweinessig. Verführerisch zartbittere Schokolade vereint mit fein fruchtiger Säure machen diese Spezialität zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Passt hervorragend zu winterlichen Salaten mit Nüssen.

Wald – Himbeere – Aperitif Essig 5 % Säure

Aus feinstem Obstessig, mit edlem Himbeerextrakt verfeinert. Hoher Fruchtanteil, mild und süßlich im Geschmack. Ideal für feine Sommersalate mit Obstanteil.

Weinhändler: Deutsche Weine

Wir sind Ihr prämierter Weinhändler und Weinfachhandel für deutsche Weine unterschiedlicher Winzer: Ob GEIL, Hiestand oder Köster-Wolf - wir haben sie alle!


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